圣女果
别名：小番茄、樱桃番茄
- 类别
- 其他水果
- 别名
- 小番茄、樱桃番茄
- 上市季节
- 全年都有，冬春和秋季品质较好
- 主要产区
- 山东、海南、广西、云南等地
外观特点
果实小、圆或椭圆，表皮鲜红、橙黄或紫黑，光滑有光泽；切开后果肉多汁、有明显的小籽。
口感与风味
酸甜多汁，番茄味比大番茄更浓；皮薄、咬开容易爆汁。
怎么挑
挑果皮紧实有光泽、颜色均匀、果蒂青绿的；发软、起皱或有裂口的不要。
怎么放
常温放几天没问题；冷藏能放更久，但冷藏后风味会变淡。吃前再洗。
别名：小番茄、樱桃番茄
果实小、圆或椭圆，表皮鲜红、橙黄或紫黑，光滑有光泽；切开后果肉多汁、有明显的小籽。
酸甜多汁，番茄味比大番茄更浓；皮薄、咬开容易爆汁。
挑果皮紧实有光泽、颜色均匀、果蒂青绿的；发软、起皱或有裂口的不要。
常温放几天没问题；冷藏能放更久，但冷藏后风味会变淡。吃前再洗。