水果档案
这里整理常见水果的品种特点、上市季节、挑选和保存方法。内容以客观信息为主，不带推荐、不涉及买卖。
梨果类
苹果、梨这类带果心的水果
柑橘类
果皮带油点、香气明显的一类
桃李核果类
中间带一枚硬核的水果
葡萄与提子
成串生长、果粒多汁的一类
浆果类
果肉多汁、个头偏小的一类
瓜类
个头大、水分足的瓜
热带与亚热带水果
喜温暖气候的品种
芒果
季节：夏季为主，5 月到 8 月集中上市；部分产区有秋冬果
凯特芒
季节：夏秋为主，7 月到 10 月上市
青芒
季节：夏季为主，5 月到 8 月上市
火龙果
季节：夏秋为主，6 月到 11 月陆续上市
白心火龙果
季节：夏秋为主，6 月到 11 月上市
莲雾
季节：春末到夏季，4 月到 7 月上市；部分产区可到秋
木瓜
季节：全年都有，主产季集中在夏秋
椰青
季节：全年都有
荔枝
季节：初夏为主，5 月到 7 月上市集中
菠萝蜜
季节：夏秋为主，6 月到 10 月上市
百香果
季节：夏秋为主，7 月到 11 月上市；部分产区全年有
白心芭乐
季节：夏秋为主，7 月到 11 月上市
红心芭乐
季节：夏秋为主，7 月到 11 月上市
