蓝莓
别名：越橘、蓝浆果
- 类别
- 浆果类
- 别名
- 越橘、蓝浆果
- 上市季节
- 春夏为主，4 月到 7 月上市；冷藏和进口货源可延长供应
- 主要产区
- 云南、贵州、山东、辽宁等地
外观特点
果粒小而圆，深蓝到紫黑，表面有一层白霜；顶部有小小的花萼痕迹。
口感与风味
酸甜清爽，皮薄、果肉软，香气偏淡。
怎么挑
果粒饱满、白霜完整、捏起来有弹性、不粘手的更好；出汁、发软，或者盒底有汁水的不要。
怎么放
冷藏保存，吃前再洗；洗过之后很容易坏，尽量一次吃完。
别名：越橘、蓝浆果
果粒小而圆，深蓝到紫黑，表面有一层白霜；顶部有小小的花萼痕迹。
酸甜清爽，皮薄、果肉软，香气偏淡。
果粒饱满、白霜完整、捏起来有弹性、不粘手的更好；出汁、发软，或者盒底有汁水的不要。
冷藏保存，吃前再洗；洗过之后很容易坏，尽量一次吃完。