樱桃
别名:朱果、樱桃果

- 类别
- 浆果类
- 别名
- 朱果、樱桃果
- 上市季节
- 晚春到初夏,5 月到 6 月上市集中
- 主要产区
- 山东、辽宁、陕西、甘肃等地
外观特点
果粒圆或心形,颜色从鲜红到深紫红都有,果皮光滑、带一根细长的果柄;个头大的常被称为车厘子。
口感与风味
果肉紧实多汁、甜中带一点酸,颜色越深通常越甜。
怎么挑
颜色深亮、表皮饱满有光泽、果柄青绿不发褐的最新鲜;果皮发皱、渗汁或果柄干枯的不要。
怎么放
很怕热,冷藏可放两三天;吃前再洗,洗过之后必须尽快吃掉。
别名:朱果、樱桃果

果粒圆或心形,颜色从鲜红到深紫红都有,果皮光滑、带一根细长的果柄;个头大的常被称为车厘子。
果肉紧实多汁、甜中带一点酸,颜色越深通常越甜。
颜色深亮、表皮饱满有光泽、果柄青绿不发褐的最新鲜;果皮发皱、渗汁或果柄干枯的不要。
很怕热,冷藏可放两三天;吃前再洗,洗过之后必须尽快吃掉。