网纹瓜

别名:网纹甜瓜

网纹瓜
类别
瓜类
别名
网纹甜瓜
上市季节
夏季为主,6 月到 9 月上市
主要产区
新疆、甘肃、内蒙古等地

外观特点

果形圆或椭圆,表皮布满凸起的浅色网纹,颜色青灰到黄绿;果肉浅绿或橙黄,中间是带籽的腔。

口感与风味

果肉软糯、甜度高、香气浓,口感比脆瓜更绵。

怎么挑

挑网纹凸起明显、拿起来有分量、果蒂处香气浓的;果皮发软或完全无香味的不要。

怎么放

整只常温放一两天风味更足,切开后冷藏并尽快吃完。