麒麟瓜

别名:无籽麒麟瓜

麒麟瓜
类别
瓜类
别名
无籽麒麟瓜
上市季节
夏季为主,5 月到 8 月
主要产区
江苏、山东、宁夏、海南等地

外观特点

果形偏圆或椭圆,表皮浅绿带细条纹;切开后几乎看不到成熟的黑籽,只有少量白色软籽,果肉多为红色。

口感与风味

瓤脆、水多、甜度通常比普通有籽瓜更均匀,吃起来省事。

怎么挑

和普通西瓜一样:看瓜蒂新鲜度、拍打听声音;表皮有软塌或贴地处发暗的不要。

怎么放

整只阴凉处放几天;切开后冷藏并尽快吃完,最外面一层容易变味。