凯特芒
别名:凯特芒果、大芒果

- 类别
- 热带与亚热带水果
- 别名
- 凯特芒果、大芒果
- 上市季节
- 夏秋为主,7 月到 10 月上市
- 主要产区
- 四川、云南、广西等地
外观特点
果形大、偏椭圆,果皮黄中带红晕;果肉厚、颜色橙黄,核薄。
口感与风味
果肉厚实、纤维少、甜度高,香气比小台农淡一点,但口感更饱满。
怎么挑
挑果皮颜色转黄、按下去有轻微弹性、果蒂有香气的;青硬说明没熟,软塌渗汁说明过头了。
怎么放
未熟常温放,熟了冷藏;个头大,切开后要包好冷藏并在两天内吃完。
别名:凯特芒果、大芒果

果形大、偏椭圆,果皮黄中带红晕;果肉厚、颜色橙黄,核薄。
果肉厚实、纤维少、甜度高,香气比小台农淡一点,但口感更饱满。
挑果皮颜色转黄、按下去有轻微弹性、果蒂有香气的;青硬说明没熟,软塌渗汁说明过头了。
未熟常温放,熟了冷藏;个头大,切开后要包好冷藏并在两天内吃完。