白心火龙果
别名：白肉火龙果
- 类别
- 热带与亚热带水果
- 别名
- 白肉火龙果
- 上市季节
- 夏秋为主，6 月到 11 月上市
- 主要产区
- 广西、广东、海南、云南等地
外观特点
果形椭圆、表皮玫红，表面有绿色鳞片状苞片；切开后果肉白色，密布细小黑色种子。
口感与风味
清甜、水分足，甜度比红心品种低一些，口感清爽。
怎么挑
挑果皮鲜亮、鳞片带绿、按下去略有弹性的；鳞片干枯、果皮皱缩的不要。
怎么放
常温可放几天，冷藏更久；切开后包好冷藏并当天吃掉。
别名：白肉火龙果
果形椭圆、表皮玫红，表面有绿色鳞片状苞片；切开后果肉白色，密布细小黑色种子。
清甜、水分足，甜度比红心品种低一些，口感清爽。
挑果皮鲜亮、鳞片带绿、按下去略有弹性的；鳞片干枯、果皮皱缩的不要。
常温可放几天，冷藏更久；切开后包好冷藏并当天吃掉。