红心芭乐
别名：红心番石榴
- 类别
- 热带与亚热带水果
- 别名
- 红心番石榴
- 上市季节
- 夏秋为主，7 月到 11 月上市
- 主要产区
- 广东、广西、福建、海南等地
外观特点
果形圆或梨形，果皮青绿带黄；切开后果肉粉红到深红，中间密布细小硬籽。
口感与风味
比白心品种甜一些、香气更浓，果肉软熟后酸甜适口。
怎么挑
挑果皮颜色转黄、略有香气、按下去稍软的；过硬说明没熟，有软斑的不要。
怎么放
常温放软后冷藏；切开后尽快吃，放久会褐变。
别名：红心番石榴
果形圆或梨形，果皮青绿带黄；切开后果肉粉红到深红，中间密布细小硬籽。
比白心品种甜一些、香气更浓，果肉软熟后酸甜适口。
挑果皮颜色转黄、略有香气、按下去稍软的；过硬说明没熟，有软斑的不要。
常温放软后冷藏；切开后尽快吃，放久会褐变。