早酥梨

别名:酥梨、早酥

早酥梨
类别
梨果类
别名
酥梨、早酥
上市季节
夏末上市较早,7 月到 9 月
主要产区
陕西、甘肃、山西、河北等地

外观特点

果形偏长圆,果皮黄绿、表面光滑带细小果点,果梗细。

口感与风味

果肉细脆、汁水多、清甜,酸度低,是上市较早的脆梨品种。

怎么挑

挑果皮光滑完整、拿起来沉、按下去硬实的;果皮发皱或蒂部发黑的不要。

怎么放

冷藏可放一两周;用保鲜袋装好,减少失水变绵。