红心李
别名:红肉李

- 类别
- 桃李核果类
- 别名
- 红肉李
- 上市季节
- 夏季为主,5 月到 7 月上市
- 主要产区
- 福建、广东、广西、江西等地
外观特点
果形圆或扁圆,果皮深红到紫红;果肉红色、汁水带红色,中间一枚小核。
口感与风味
甜中带酸、汁水多,果肉比青李软一些,果香明显。
怎么挑
挑果皮颜色均匀、略有弹性、没有软斑的;发软渗汁的不要。
怎么放
冷藏保存,尽快吃完;放久会变软出水。
别名:红肉李

果形圆或扁圆,果皮深红到紫红;果肉红色、汁水带红色,中间一枚小核。
甜中带酸、汁水多,果肉比青李软一些,果香明显。
挑果皮颜色均匀、略有弹性、没有软斑的;发软渗汁的不要。
冷藏保存,尽快吃完;放久会变软出水。