三华李
别名:三华李、红李

- 类别
- 桃李核果类
- 别名
- 三华李、红李
- 上市季节
- 夏季为主,5 月到 7 月上市
- 主要产区
- 广东、广西、福建等地
外观特点
果形圆、果皮紫红带一层白霜,果粉明显;果肉红、核小。
口感与风味
酸甜适中、果香浓,果肉脆爽;熟透后甜度明显上升。
怎么挑
挑果皮带白霜、颜色均匀、按下去略有弹性的;发软出水或有酒味的不要。
怎么放
冷藏能放几天,吃前再洗;放久会变软,风味下降。
别名:三华李、红李

果形圆、果皮紫红带一层白霜,果粉明显;果肉红、核小。
酸甜适中、果香浓,果肉脆爽;熟透后甜度明显上升。
挑果皮带白霜、颜色均匀、按下去略有弹性的;发软出水或有酒味的不要。
冷藏能放几天,吃前再洗;放久会变软,风味下降。